Το Αρχοντικό Σακαλή, μετά την αναπαλαίωσή του, έγινε ένα ξενοδοχείο υψηλών απαιτήσεων και προδιαγραφών, με ποιότητα, φινέτσα και διακριτική πολυτέλεια, στο πανέμορφο Πήλιο και σε απόσταση αναπνοής από τον Βόλο. Δίπλα στο αρχικό κτίσμα, προστέθηκε και ένα δεύτερο πέτρινο κτίριο, το «παράσπιτο», προσδίδοντας μία αίσθηση άνεσης.